極上ジャークチキンとは？

【極上ジャークチキン】 

シェフアンジーが2年かけて完成させたジャークソースに、歯応えのあるジューシーな宮崎産地鶏を漬けた、極上ジャークチキンが完成しました。

BBQやパーティーやギフトにも喜ばれる、極上の味をご堪能ください。

 

【調理方法】

冷凍庫から出して、解凍するまで冷蔵庫に入れてください。

オーブンで焼く場合

190℃で15分焼いてから、250℃で10分焼いてください。合計で25分焼いてください。


グリルで焼く場合

中火で皮を下にして18分焼いてから、皮を上にしてさらに7分焼く。


フライパンで焼く場合

フライパンに少量の油を引き、鶏肉を皮を上にして中火で10分、皮を下にして10分、好みの色になるまで中火で焼く。鶏肉の内部温度は60℃以上が目安です。


そのまま食べても味は極上ですが、サラダやパン、ご飯と一緒に食べても美味しいです。